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独家 | 美国第一大酸奶品牌Chobani或将进入中国内地市场!

FoodTalks FoodTalks食品资讯
2024-08-28

2022年7月28日,FoodTalks从Chobani中国区代表处获得了确切信息:Chobani酸奶目前已经有了进入中国内地市场的明确打算,将视具体情况与市场反馈,逐步铺开中国市场。


也就意味着,也许不久之后,在中国内地也能买到美国第一大酸奶品牌、年销超90亿人民币的Chobani酸奶了!


Chobani产品
图片来源:Chobani

7月28日上午9点左右,FoodTalks发现,有小红书博主发文称,上海静安南阳路134号地将举办一场“Chobani酸奶试吃会”。

 

Chobani试吃活动宣布图
图片来源:小红书@Hayvex
 
这让我们产生了深深的好奇,难道这家风靡美国,带火“希腊酸奶”品类的酸奶品牌,要进入中国了?

小红书评论区
图片来源:小红书@Hayvex

在评论区,多位在海外生活过的网友早已激动万分,表示“泪目了,在国内还能吃到Chobani”“求问怎么买,太想吃Flip系列啊啊啊”。

于是,我们果断报名,去到品鉴会现场,成为了“国内第一批吃到Chobani酸奶的人”。以下是我们在活动现场的所见所闻。

Chobani酸奶试吃活动现场
图片来源:FoodTalks

品鉴会是在一个工作室进行,整体氛围像是一群喜欢Chobani的朋友彼此见面、品尝酸奶、聊天。

品鉴会上,我们尝到了原味,草莓味,蓝莓味以及限定西柚味等多种口味的希腊酸奶,以及Pot、Flip、Fit等系列产品。希腊酸奶的口感一如既往的“浓稠”,不像是传统印象中的“喝酸奶”,而更像“吃酸奶”。

Chobani Fit系列酸奶
图片来源:Chobani官网


同时,我们在活动现场认识了Chobani中国区代表。获取到了确切的消息:Chobani酸奶目前已经有了进入中国市场的明确打算,将视具体情况与市场反馈,逐步铺开中国市场。

据悉,此次进入中国的产品均为澳洲原装进口,其“Pot”小杯系列即将率先在线上平台开售,全国均可购买。预计形式为6-8杯/组,单杯售价30-40元。“Flip”等系列则将随后续计划陆续引入。线下渠道方面,将优先在华东地区进行布局。

Chobani Flip系列
图片来源:Chobani官网

同时,Chobani的部分其它系列产品,例如燕麦奶,也已在进入中国的准备当中。其燕麦奶产品已和部分知名咖啡品牌进行了合作产品测试,并取得了不错的效果。

Chobani酸奶
图片来源:天生汇

分享完消息,FoodTalks公司内部多位曾在美国留学过的伙伴都激动不已,一位伙伴表示Chobani可以混合着饼干碎和巧克力吃的“S'more S'mores口味”是“YYDS”。他还向我们热情地介绍到,Chobani酸奶种类多样,整体饱腹感比较强,热量低,可以作为代餐酸奶。相信这次Chobani进入中国,将勾起众多海外留学党们的“共同回忆”。

FoodTalks同事个人分享
图片来源:FoodTalks


据悉,Chobani成立于2005年,其创始人是土耳其人哈姆迪·乌鲁卡亚(Hamdi Ulukaya)。1994年,22岁的哈姆迪·乌鲁卡亚跟随家人移居美国,喝惯了自家农场做的酸奶的他很不适应美国又稀又甜的酸奶,于是便萌生了在美国做优质酸奶的想法。


2007年,Chobani 凭借「希腊酸奶」这一小众品类打入以「传统酸奶」为主的美国乳制品市场,而彼时希腊酸奶只占到美国酸奶市场的 1%。从2007年到2012年,短短5年时间,Chobani创造了10亿美元的营收,在推动了同类产品约45%的增长的同时,也彻底改变了美国酸奶市场的格局。


自2020年6月以来,Chobani一直在全美酸奶品类中保持第一,并且市场占有率连续3年保持最高增幅,截止2021年10月16日,Chobani酸奶占据全美酸奶市场份额的20.1%,稳居榜首。有媒体报道显示,2020年,Chobani年营收超过14亿美元(约合人民币94.46亿元)[1]。其官网显示,目前Chobani是美国第一大酸奶品牌。


Chobani创始人哈姆迪·乌鲁卡亚(Hamdi Ulukaya)
图片来源:Chobani官网

在产品方面,Chobani在成立初期仅提供2种酸奶SKU,现如今Chobani拥有大约260种酸奶SKU,包括Chobani Flip酸奶零食、Chobani低糖希腊酸奶、Chobani Complete无乳糖希腊酸奶等。
 
随后,在酸奶品类上的成功让Chobani逐步拓展赛道,开始进军燕麦奶、咖啡、咖啡奶精等其他品类。2019年11月,Chobani正式官宣其燕麦奶产品线Chobani Oat;2020年7月,Chobani推出益生菌饮料新品Chobani Probiotic;2021年2月,Chobani上新四种口味即饮冷萃咖啡;2022年2月,Chobani推出超滤牛奶和half&half(意为奶油和牛奶对半)

Chobani产品
图片来源:Chobani官网


由于Chobani聚焦于海外市场,在中国并无官方购买渠道,同时受制于酸奶品类保质期短的特殊性,国内相关产品的代购也并不多见,所以国内消费者若想品尝Chobani酸奶是很困难的,然而此次“Chobani或将进入中国内地市场”的消息可谓是一石激起千层浪,网友们纷纷跃跃欲试。FoodTalks采访了某乳制品业内人士,得知早在今年4月,Chobani就已经出现在了某些国内电商平台选品会的现场。如今则意味着其进中国的节奏正式尘埃落定。


形动力希腊酸奶(左);Öarmilk吾岛酸奶(右)
图片来源:SHAPETIME形动力;Öarmilk吾岛酸奶


目前,中国本土也已有品牌聚焦希腊酸奶品类,包括Öarmilk吾岛和形动力等。Öarmilk吾岛是2020年9月成立的初创酸奶品牌,并于今年6月获得数千万级Pre-A轮融资,产品定位高端酸奶市场。其推出的多款希腊酸奶产品都受到市场好评。

 

对于Chobani进中国一事,FoodTalks也对Öarmilk吾岛进行了采访。他们表示“欢迎Chobani进入中国市场,期待共同将希腊酸奶品类推广向更多中国消费者,将品类做大。”


形动力则隶属于富友联合食品(中国)有限公司,今年6月推出全新升级的希腊纯酸奶

 

你品尝过Chobani的产品吗?你对Chobani进入中国怎么看?欢迎在评论区发表你的看法~

 
参考来源:
[1]Chobani reveals surging sales as it moves closer to IPO,2021年11月,FoodDive

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本文封面图来源:Chobani官网


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